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冻干机冻干产品出箱时出现缺陷的原因
发布时间:2021.01.16    来源:   浏览次数:
首先可能是因此冻结温度过高,或时间太短,产品为完全冻结;或干燥阶段温度过高,压力过大。使部分产品融化所致。在尚未冻牢就抽真空升华,外部压力迅速降低引起鼓泡;熔化了的产品产生蒸汽浓缩,就会萎缩;部分未干产品加热剧烈而熔化,将会使已干物体熔化而成空洞塌陷。因此一定要冻实,升华不能超过产品的共晶点温度和崩解温度。产品在深度方向上颜色和孔隙不均匀,由于分装后搁置时间过长,溶液中部分物质析出或不能溶解成分发生沉淀。
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