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食品冻干机的加工优势
发布时间:2021.01.16    来源:   浏览次数:
①坚持相同的食品排列结构、营养成分和风味物质,特别是生理活性成分zui的高保留率,这是一些功能性食品使用冻干食品作为基料的主要原因。
  ②外观不皲裂或缩水,保持食物原有的外观和颜色。
  ③本品无外硬,呈多孔海绵状,复水性能好,食用方便。浸泡后可以回收,然后确定其在即食方便食品中的位置。
  ④重量轻,耐储存,对环境温度没有特殊要求。当包装在黑暗和真空填充的氮气中时,它可以在常温下持续大约2年。其储存和销售的经常性成本远低于冷冻食品。
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